上完一天班到家天已黑就简单的弄个晚餐吧😀#生活vlog日常记录
admin 2025-06-08
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哈喽大家好，我是宸妈，每天你们都做什么菜吃？今天做个简易版鲜笃笋。
·要准备的食材有咸肉、笋、莴笋、豆果(最好是百叶卷)。
·先把咸肉切大片，再切点葱、姜、蒜。
·热锅倒油，放入葱、姜、蒜爆香，再放入肉片翻炒。
·把肉片炒至微微发黄加入水，倒入砂锅中炖。
·炖肉的同时把笋处理一下，今天在网上买的笋不是太好。
·炖了半小时左右可以加入笋片、豆果、莴笋继续炖。
·出锅时再撒上蒜叶。
这道菜吃起来就更鲜美，家人们可以在家试试。
今天就分享在这，我们下期见。
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